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说起起泡酒,绝大多数的人都会想起法国的香槟(champagne),无论是在f1赛场上,还是在庆功宴上... ... 查看详情>>
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人头马在国内的名气一直都是响当当的,但是其实很多人并不知道人头马究竟是什么酒。其实,人头马是一个品牌... ... 查看详情>>
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德国是全世界北的葡萄酒产区(北纬47至55度,东经6至15度),由于受大西洋暖流的影响,其平均气温不... ... 查看详情>>
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在葡萄酒世界里,新、旧世界葡萄酒的概念出自英国葡萄酒作家休?约翰逊 (hugh johnson),虽... ... 查看详情>>
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双鱼座(pisces),出生于2月19日~3月20日,是冬天和黄道圈里的一个星座,它的主宰行星是海王... ... 查看详情>>
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葡萄酒的年份指的是酿造该葡萄酒所选用葡萄的采收年份。通常,由于不同年份里的气候状况不同,因此即便是同... ... 查看详情>>
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有人说香槟的金黄色象征着高贵和典雅,也是一种奢华与财富的象征,在人们的印象中,起泡酒的颜色,或浅黄或... ... 查看详情>>
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日本葡萄酒挑战赛(japan wine challenge)创办于1997年,是 新兴葡萄酒比赛的代... ... 查看详情>>
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水瓶座(aquarius),出生于1月20日~2月18日,处在冬天的它是四季里寒冷的一个星座,它的主... ... 查看详情>>
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我们都知道葡萄酒中有多种愉悦的花香味、果香味、熏烤味,然而让人意想不到的是——葡萄酒中竟然还有“蔬菜... ... 查看详情>>
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醇鉴葡萄酒大奖赛(decanter world wine awards,简称dwwa)是极具世界影响... ... 查看详情>>
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在伊比利亚半岛的东北边,有这样一块土地,它浪漫而随性,高迪建筑和米罗画作随处可见,还有被深蓝色海洋环... ... 查看详情>>
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香槟,如雷贯耳。卡瓦,有所耳闻。我想这是大部分人对二者直观的感受。同样,我想这也是二者的不同了吧?是... ... 查看详情>>
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生物动力法的概念,对于酿酒师来说一定并不陌生。所谓生物动力法,即它将整个农场视为一个生命的整体,强调... ... 查看详情>>
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射手座(sagittarius),出生于11月22日~12月21日,深秋季节里的一个星座,它的主宰行... ... 查看详情>>
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摩羯座(capricorn),出生于12月22日~1月19日,它是象征冬天开始的个星座,它的主宰行星... ... 查看详情>>
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红唇情人、凯歌爱之椅无声地告诉我们:香槟是艺术的化身。细心的人都会发现香槟永远都离不开一个亘古不变的... ... 查看详情>>
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“色即是空,空即是色”,《摩诃般若波罗蜜多心经》的这一经句已成千古经典,但是对于葡萄酒来说,这句话可... ... 查看详情>>
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波尔多-阿基坦葡萄酒大赛(concours de bordeaux -vin daquitaine)... ... 查看详情>>
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1984年,葡萄酒挑战赛(international wine challenge,简称iwc)创立... ... 查看详情>>
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淡紫色的紫罗兰神秘而优雅,它的花语是“在美梦中爱上你”。这么简短的一句话,令人悠然神往。据希腊神话描... ... 查看详情>>
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天蝎座(scorpio),出生于10月23日~11月21日,秋天里的第二个星座,这是个介于天秤与射手... ... 查看详情>>
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平常我们喝的香槟,无论是干型香槟,还是半干型或甜型香槟,尽管前者品尝起来没有明显的甜味,但是这些香槟... ... 查看详情>>
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syrah和shiraz一样吗?不管你信还是不信,这个问题被问及的频率相当高。答案当然是肯定的。sy... ... 查看详情>>
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近年来,澳洲西拉葡萄酒在世界葡萄酒市场声名大振,深受亚洲葡萄酒爱好者和美国葡萄酒爱好者的青睐,西拉在... ... 查看详情>>
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天秤座(libra),出生于9月23日~10月22日,这是一个象征着秋天来临的星座,它的主宰行星是金... ... 查看详情>>
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品尝葡萄酒,常常能让人得到感官、心理等多方面的愉悦享受。那些难以言喻的美妙香气,常常会唤起你平时点滴... ... 查看详情>>
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为了帮助葡萄酒发烧友们解决“想喝好酒,但苦于囊中羞涩”的难题,本文将推荐几款性价比高的葡萄酒。款: ... ... 查看详情>>
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千年文化:尼雅与葡萄的不解之缘尼雅,迄今为止有文字记载的乃至东方葡萄酒文明的发源地,汉晋时期“丝绸之... ... 查看详情>>
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处女座(virgo),出生于8月23日~9月22日,夏天里的一个星座,与高调的狮子座相比,处女座行事... ... 查看详情>>